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伊達巻は白身魚やエビの擂り身に溶き卵と出汁を加えてよくすり混ぜみりんや砂糖で調味して焼き上げる 熱いうちに巻き簾まきすで巻いて形を整える 家庭で作る場合はすり身の代わりに入手が容易く同じ原材料を用いた魚肉練り製品のはんぺんを代用とすることがあり.
伊達巻 画像. 20161114 pinterest で たまごレシピ さんのボード伊達巻を見てみましょう伊達巻 レシピ 食べ物のアイデアのアイデアをもっと見てみましょう. 伊達巻きと伊達締めの違い 伊達締めを伊達巻きと呼ぶ方もいらっしゃいますが下の写真のようなものがだてまきです 伊達巻きは花嫁さんや舞妓さんの 引き袖 で長襦袢や掛下の着物の着付けに 使います.
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